MADRE, adonan biang ini hidup..

Ini salah satu buku berisi kumpulan cerita karya Dewi Lestari (Dee)

Hmm.. Kebetulan sekali, saat ini aku sedang belajar membuat berbagai macam olahan pangan dari tepung terigu (tuntutan profesi). Membaca sebuah referensi tentang buku ini di internet, aku ngidam berat, kebetulan pas lagi ngumpul bareng sama teman-teman, ada seseorang yang menitipkan buku ini untuk dikembalikan ke empunya, WOW, kebetulan banget. Buku yang aku idam-idamkan tanpa pertanda apa-apa tiba-tiba sampai ke tangan, walaupun dengan status "pinjam".

Kue lebaran ala chef YUKA! Nyamm :)

Jujur, ini pertamakalinya aku bikin yang namanya kue lebaran. Memang aku jarang masak sih! Soalnya emak di rumah juga jarang yamg namanya masak, peralatan tempur untuk masak di rumahpun cuma seadanya, nyokap lebih sering beli makanan siap santap di pasar terdekat, maklum pasar Kotagede yang terkenal akan jajanan pasar nya yang yummyy... cuma berjarak 5 menit lo jalan kaki. Jadi jangan pernah menyalahkan atau menghina kalau aku ga pinter masak, turunan dari nyokap! #nyarikambinghitam

Berhubung aku kerja di perusahaan tepung, mudik ke Jogja membawa segambreng kardus tepung terigu, bingung ini tepung mau diapakan, yaaa.. dibagi-bagikan ke tetangga sama sanak saudara. Akhirnya aku memutuskan untuk mengusik dan mengobrak-abrik rumah fiki, dan aku pun belajar bikin kue lebaran untuk pertama kalinya disana.

COOKIES COKLAT

Bahan:

225 grm Gula Halus

200 grm Mentega

1sdt vanili

1 butir telur

2 butir kuning telur

350 grm Terigu

50 grm Coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

Kocok mentega,Gula pasir dan vanili sampai menyatu kemudian masukan telur satu persatu setelah adonan nyatu masukan campuran tepung terigu coklat bubuk dan baking powder yang telah diayak, aduk adonan hingga kalis, cetak sesuai keinginan, panggang dalam oven 140 derajat celcius sampai matang (kurleb 20 menit)

 

My GirlFriend is Gumiho!

Makanya, jangan suka anti pada suatu hal. Akhirnya aku kemakan omongan sendiri, dulu aku suka meng-idih-idih-kan temen yang suka nonton film korea, sekarang aku kena batunyaa.

Yup, akhirnya.. aku harus mengakui (gentleladies) bahwa aku sekarang ikut teracuni sama drama korea. Oke, salah satu drama korea yang lagi hobi aku tonton setiap malam adalah "My girlfriend is Gumiho". Aku sendiri lupa, bagaimana film ini bisa ada di dalam leptopku, begitu aku tonton, ebuseeet, aku langsung jatuh cinta, duhh..

Handmade pizza ala chef yuliariskaa

Sore-sore di kantor..

Pak Rudi: "Riska mau belajar bikin apa lagi?"

Saya: "Hmm, saya belum pernah bikin pizza Pak"

Pak Rudi: "Ok, besok bikin pizza, Riska yang bawa bahan buat toppingnya ya?"

Saya: "Siap Pak!"

Pulang kerja, berjalanlah saya menuju minimarket dekat kos, bermaksud membeli bahan-bahan untuk topping pizza, berhubung disana cuma ada sosis merk So Nice dan kornet instan,belilah saya produk tersebut.