Hai, sudah satu minggu lebih kita menjalankan ibadah puasa, ga terasa ya :) minggu pertama bulan Ramadhan aku habiskan di kota Semarang, weekend pertama di bulan puasa aku lewati di Jogja, minggu kedua ini aku kembali ke Tangerang. Tentunya aku ingin makan sesuatu yang spesial dan beda dong untuk berbuka puasa. Setelah berselancar di dunia digital, aku baru tahu kalau kota Tangerang punya makanan khas dan legendaris, namanya adalah laksa. Dulu, para penjual laksa berjualan di pinggir jalan, tetapi sekarang mereka sudah dikumpulkan ke dalam satu area bernama "Kawasan Kuliner Laksa Tangerang", berlokasi di Jl. Moh Yamin, depan LP Wanita Dewasa, Tangerang. Di kawasan tersebut terdapat beberapa penjual laksa, menurut info, yang paling terkenal adalah laksa Pak Brewok.
Laksa Pak Brewok + ayam (16 K)
Laksa Tangerang terdiri dari mie putih berbahan baku beras, yang disiram dengan kuah sayur santan berwarna kuning berisi kacang hijau, potongan dadu kentang, kelapa parut sangrai, dan taburan daun kucai. Lauknya ada dua pilihan, yaitu telur atau ayam.