Just My Luck !

Hihi
Unexpectedly, I won a door prize in Halal Bihalal of my Company, it's a pressuse cooker !
Happy to got it.

I will give it to my Mommy
Are you happy, Mom?

I don't need to bring my Mom bandeng Juwana ! You can make it by your self, Mom !
Hha

Kue lebaran ala chef YUKA! Nyamm :)

Jujur, ini pertamakalinya aku bikin yang namanya kue lebaran. Memang aku jarang masak sih! Soalnya emak di rumah juga jarang yamg namanya masak, peralatan tempur untuk masak di rumahpun cuma seadanya, nyokap lebih sering beli makanan siap santap di pasar terdekat, maklum pasar Kotagede yang terkenal akan jajanan pasar nya yang yummyy... cuma berjarak 5 menit lo jalan kaki. Jadi jangan pernah menyalahkan atau menghina kalau aku ga pinter masak, turunan dari nyokap! #nyarikambinghitam

Berhubung aku kerja di perusahaan tepung, mudik ke Jogja membawa segambreng kardus tepung terigu, bingung ini tepung mau diapakan, yaaa.. dibagi-bagikan ke tetangga sama sanak saudara. Akhirnya aku memutuskan untuk mengusik dan mengobrak-abrik rumah fiki, dan aku pun belajar bikin kue lebaran untuk pertama kalinya disana.

COOKIES COKLAT

Bahan:

225 grm Gula Halus

200 grm Mentega

1sdt vanili

1 butir telur

2 butir kuning telur

350 grm Terigu

50 grm Coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

Kocok mentega,Gula pasir dan vanili sampai menyatu kemudian masukan telur satu persatu setelah adonan nyatu masukan campuran tepung terigu coklat bubuk dan baking powder yang telah diayak, aduk adonan hingga kalis, cetak sesuai keinginan, panggang dalam oven 140 derajat celcius sampai matang (kurleb 20 menit)

 

Handmade pizza ala chef yuliariskaa

Sore-sore di kantor..

Pak Rudi: "Riska mau belajar bikin apa lagi?"

Saya: "Hmm, saya belum pernah bikin pizza Pak"

Pak Rudi: "Ok, besok bikin pizza, Riska yang bawa bahan buat toppingnya ya?"

Saya: "Siap Pak!"

Pulang kerja, berjalanlah saya menuju minimarket dekat kos, bermaksud membeli bahan-bahan untuk topping pizza, berhubung disana cuma ada sosis merk So Nice dan kornet instan,belilah saya produk tersebut.

Super-duper-yummy-homemade-lasagna

Apa itu lasagna? Lasagna adalah pasta yang dipanggang di oven, merupaan makanan tradisional italia, biasanya berisi daging. Bagaimana cara membuatnya?

Hari kamis, aku diajak teman-teman untuk memasak bareng. Berhubung aku ga pintar memasak, setujulah aku. Aku awalnya ga tahu kalau kita mau membuat lasagna. Aku, Med, dan Tasya mau mempraktekkan resep legendaris sang chef Dep. Proses memasaknya agak acak adul, karena kita ga pakai takaran, just feeling dan modal icip-icip, kalau kurang pas ya dtambah bumbu, begitulah.. tetapi rasanya... Hm, delicioso!

Bahan-bahan, you can see from the picture.